Il Castillo San Miguel ha aperto nel 1976 come primo locale di intrattenimento medievale costruito appositamente nel sud di Tenerife, eretto nello stile di una fortezza castigliana del XII secolo sopra il villaggio di pescatori di Aldea Blanca. I bastioni in pietra e i colonnati ad arco racchiudono un'arena da torneo a due livelli che ospita 740 ospiti a lunghi tavoli di quercia, ognuno posizionato per una vista senza ostacoli sull'anello dal pavimento di sabbia sottostante. I biglietti per medieval.show tenerife garantiscono l'accesso a uno spettacolo di tre ore che mescola combattimenti coreografati con la spada, dimostrazioni di falconeria e dressage andaluso con un banchetto di quattro portate servito da camerieri in costume che non abbandonano mai il personaggio. Il design dell'arena prende in prestito dai corrales de comedias della Spagna rinascimentale: gallerie che avvolgono uno spazio centrale di spettacolo, un'acustica formata da pietra imbiancata a calce. Il torneo di stasera segue una narrazione sceneggiata: cavalieri rivali competono per il favore del re, le loro armature scintillano sotto lampadari in ferro battuto sospesi a travi di legno. Tra le giostre, i cavalli berberi eseguono movimenti di capriola e levata, con i loro cavalieri in gambesoni trapuntati. Un falconiere residente libera barbagianni e falchi di Harris che sfiorano le teste delle prime file prima di atterrare su guanti di cuoio. Il banchetto inizia con pane all'aglio e brodo vegetale, seguito da quarti di pollo arrosto, costolette e patate al forno servite in stile familiare su piatti di legno. Vino, birra e sangria scorrono da brocche di peltro; i menu vegetariani e per bambini sostituiscono la carne con verdure grigliate e pasta. L'atto finale si trasforma in una mischia a cavallo, con spade che si scontrano in archi coreografati mentre il fumo si diffonde sul pavimento dell'arena. I trombettieri posizionati nella galleria superiore annunciano ogni portata e round di combattimento, le loro fanfare di ottoni echeggiano contro i soffitti a volta. Il Castillo San Miguel rimane uno dei soli quattro teatri-castello con cena a operare tutto l'anno nelle Isole Canarie, con spettacoli serali che sostengono una compagnia di 38 attori, cavalieri e personale culinario. La longevità dello spettacolo risiede nel suo impegno per la messa in scena d'epoca: niente microfoni, niente colonne sonore registrate, solo percussioni dal vivo e il rumore degli zoccoli sulla sabbia compatta. Gli ospiti che prenotano i biglietti per medieval.show tenerife visitano l'armeria e le camere delle prigioni prima che le porte della sala si aprano, dove manichini in cotta di maglia ed elmi morione fanno la guardia a balestre e picche. Il cortile esterno del castello, illuminato dai bracieri dopo il tramonto, incornicia viste verso sud in direzione dell'Atlantico e la silhouette della Montaña Roja.